Coincidiendo con este fin de semana patrio inicia en la Expo Guadalajara la Feria Internacional Gastronómica (FIG), una exposición de la gastronomÃa Nacional e Internacional. El paÃs invitado en esta FIG 2006 es Francia, asà que los visitantes al pabellón del paÃs invitado podrán degustar los platillos tÃpicos de ese paÃs preparados especialmente para la ocasión por un Chef Francés.
Al consultar el plano de la exposición puedo afirmar que no es un expo pequeña, el área total de exposición ronda los 9, 750 m2 aparte del Pabellón Francés la feria contará con la presencia de muchas empresas relacionadas con el mundo de la comida empresas reconocidas de marcas de bebidas : cerveza, vino y tequila. También estarán representadas empresas y productos de la Industria Alimenticia como: carnes, dulces, conservas, salsas, lácteos, botanas, helados, galletas entre otros y habrá muchas actividades paralelas a la exposición como:
- Clases de Cocina.
- Presentaciones de chefs.
- Concursos de coctelerÃa.
- Catas de vino.
- Mesa de platillos.
- Espectáculos traÃdos por el pabellón Francés.
Por último mencionarles que durante la duración de este evento habrá algunas presentaciones (con un costo extra) de artistas franceses en el Foro Expo-Guadalajara (la carpa blanca afuera de la expo), los dÃas 20, 22 y 23.
La cita es en al Expo Guadalajara del 15 al 23 de Septiembre, de las 12:00 a las 24:00 hrs y el ingreso tendrá un costo de $20.00 pesos.
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VIVIR GUADALAJARA / REDACCIÓN
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